É um ótimo acompanhamento para carnes fortes que mistura um gostinho doce com o apimentado. Ou você pode servir em “barquinhas” de massa. Era servido no antigo Restaurante Ca’Doro, de São Paulo, pelo maître Ático que o servia como acompanhamento do cotechino, salumin, zampone e outros embutidos italianos.
É o famoso “Molho Especial” que muita gente tenta descobrir e nós também, com a ajuda de um ex-chef de cozinha do Mc Donalds. Note que esta receita não leva ketchup. A cor do molho vem da páprica !
Entrada mais que tradicional da culinária japonesa. Receita por chef Brito, do restaurante Kiichi
Um “suspiro” de batata, com um toque de charme. Esta batata enfeita até os pratos mais comuns.
É o sonho de qualquer macarrão ou pizza. Prove, que é uma delícia até para comer com uma torrada !
É um ótimo acompanhamento de várias carnes ou peixes. Por Kamila, do Almanaque Culinário
Além de regar suas saladas com este molho, você também pode utilizá-lo em marinadas para churrasco.
Além de regar suas saladas com estes molhos, você também pode utilizá-los em marinadas para churrasco, acompanhamentos para petisco e muito mais. Sem maiores comentários ! É apenas delicioso !
Não é apenas um molho que você pode usar em saladas. Ele é ótimo para marinadas de churrasco, petiscos e muito mais.
A melhor maneira de fazer o milho verde é usar a panela de pressão, a menos que você queira ficar quase uma hora fervendo a espiga!
O milho verde é uma delícia como acompanhamento mesmo direto na espiga (como vemos nas praias). Mas, na AirFryer, ele fica pronto em apenas 15 minutos.