Cozinhe o macarrão em água conforme as instruções da embalagem.
Em uma panela, frite as cenouras na manteiga até ficarem tenras, coloque as cebolas, as tiras de carne, o caldo de carne até ficar dourada.
Depois que o macarrão estiver escorrido, junte com o refogado, misture bem, adicione o molho de soja, acerte o sal e mexa até ficar bem temperado.
Sirva em seguida.
Rendimento: