Bata os primeiros 8 ingredientes até obter uma mistura uniforme.
Deixe descansar por 1 ou 2 horas ou leve à geladeira de um dia para o outro.
Espalhe uma camada fina da massa no aparelho de waffles, previamente aquecido, e asse até ficar crocante.
Sirva com creme de chantilly e polvilhe açúcar mascavo sobre os waffles.
Rendimento: