Frite o alho e a cebola no azeite,deixe fritar. Junte a polpa de tomate e de seguida o feijão ralado, deixe cozer por uns 5 minutos.Tempere à gosto com o cubo de carne ,a pimenta e o sal.
Depois de ferver vá juntando a farinha de pau aos poucos até ganhar consistência não muito mole, nem dura.Cozer por mais uns minutos sempre a mexer.Deite para uma travessa,finalize com salsa picada por cima.
Acompanha arroz branco, frango assado, costelinha assada(ou o k a sua imaginação mandar).
Uma Delíciiiiiiia!
Bom petiscar…