Muito fácil de fazer, mas compre o bacalhau já dessalgado para facilitar.

Por lechef

A receita é muito simples. Mas não é nada além de um multiplicador de quantidades, já que precisa do yakult original para fazer o caseiro…

Por lechef

APROVADA PELO LE CHEF ! Fácil e rápido! Serve como entrada ou acompanhamento e vai bem tanto quente como em temperatura ambiente. É a combinação do sabor suave e leve das lentilhas cozidas, com o bacon, a cremosidade do gorgonzola e doce da fruta passa.   Receita do Paladar (Estadão) com  adaptações.

Por Renzo Grosso

Essa combinação com uvas e cebolas assadas – tudo da mesma cor – é perfeita para uma salada morna em um dia frio.   SUPER APROVADA PELO LE CHEF ! Por Patricia Ferraz (Paladar/Estadão)

Por Renzo Grosso

Salada fria e, para fazê-la, use macarrão de sêmola e não um qualquer. Facílima de fazer.

Por lechef

Está aí uma ótima pedida para um lanche saudável e delicioso. Receita do site americano Kitchen Repertoire.

Por lechef

E aqui está um receitinha de salada de folhas diversas com caranguejo.   Receita de Luca Gozzani, do Fasano

Por Renzo Grosso

Pode ser chamada de salada natural, apesar da proteína da carne. A salada de músculo é simples de fazer. Não precisa nem se preocupar com a quantidade exata de ingredientes e pode ser feita de acordo com o gosto de quem prepara. As porções a seguir são sugestões de um prato equilibrado, mas que podem […]

Por lechef

Uma ótima opção para ser servida durante as refeições ou também para incrementar o cardápio durante o verão, que pede comidas mais leves, saudáveis e bem refrescantes para o verão.  Pode ser uma entrada ou acompanhamento de um almoço ou jantar.

Por lechef

Taí um petisco bem saudável.   Todo mundo gosta de lanches cheios de gordura ou açúcar e pouco saudáveis. Mas você pode fazer versões nutritivas dos seus lanches ou petiscos preferidos, substituindo ingredientes, sem perder o prazer do paladar. Receita e foto da Nutricionista Samara Plentz – Por Eu Atleta — Rio de Janeiro

Por lechef

E não diga que não parece chocolate.   Esta é uma deliciosa opção fit para sua trufa. Receita e foto da Nutricionista Samara Plentz – Por Eu Atleta — Rio de Janeiro

Por lechef

Não pense que só porque é saudável que não é tão bom.  Ele é delicioso e muito refrescante. Receita da Regina Costa

Por lechef