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Tempere a banana ralada.
Adicione a manteiga e misture bem com a calabresa.
Coloque uma colherinha de manteiga sobre um pedaço de folha.
Coloque um quarto de xícara (chá) de banana ralada.
Espalhe de modo que fique mais comprida do que larga.
Ponha o recheio no centro do comprimento.
Dobre a folha no comprimento somente, formando uma saltenha.
Leve ao forno aquecido em temperatura média (177 graus C) por 45 minutos.
Sirva em seguida.
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