Em uma panela antiaderente, grelhe o salmão sem a adição de óleo ou azeite.
Enquanto o salmão grelha, vamos preparar o molho.
Em outra panela, misture todos os ingredientes e cozinhe por cerca de 10 minutos ou até engrossar.
Sirva sobre o salmão, polvilhado com gergelim.
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