Salada Americana De Feijão

Salada Americana De Feijão

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Ingredientes

6 xícaras (500g) de feijão cozido sem desmanchar.
1/2 xícara (chá) de pimentão verde.
3/4 xícara (chá) de cebola picada.
3/4 xícara (chá) de açúcar.
2/3 xícara (chá) de vinagre branco.
1/2 xícara (chá) de óleo.
1 colher (sopa) de sal.
1/2 colher (sopa) de pimenta-do-reino.
Folhas de alface.

Etapas

Passo 1
Escorra o feijão e acrescente o pimentão e a cebola.
Acrescente os últimos 5 ingredientes e deixe de molho por 2 horas, no mínimo.
Escorra o líquido dos temperos e sirva sobre folhas de algace.
Rendimento:

Créditos da receita/fotos: divulgação/Internet/Le Chef

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