Disponha sobre uma mesa 2 placas de massa.
Coloque fatias de presunto, mussarela e por último com auxílio de uma colher espalhe Catupiry.
Enrole bem firme formando um cilindro.
Corte-os em espessuras de 3 cm.
Repita a operação até finalizar a massa e o recheio.
Coloque-os em um refratário com uma distância de 1cm um do outro.
Espalhe o molho e leve ao forno preaquecido 250 grausC até borbulhar.
Decore com raspas de limão e sirva imediatamente.
Molho
Em uma panela, misture o creme de leite e o Catupiry Light e deixe derreter lentamente, sempre mexendo, até homogenizar.
Junte o suco de limão, sal e a pimenta e mexa até ferver.
Acrescente a vodka e desligue o fogo. Utilize.
Dica