Em uma tigela, misture o fermento, o sal e o açúcar até formar um líquido.
Acrescente o cacau, o óleo e a água.
Adicione a farinha aos poucos e sove até desgrudar das mãos.
Deixe crescer por 15 minutos ou até dobrar de volume.
Abra a massa com um rolo e coloque em uma assadeira.
Misture os ingredientes do recheio e espalhe sobre a massa.
Leve ao forno, pré-aquecido, por 15 minutos ou até assar.