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Em uma tigela, misture todos os ingredientes da massa até formar uma pasta firme.
Unte uma superfície lisa e espalhe a massa até ficar com cerca de 1,5cm de espessura.
Corte os nuggets com um cortador de biscoito ou modele com as mãos.
Em um prato, misture o fubá com o parmesão e empane.
Frite em óleo quente e escorra em papel toalha.
Em uma tigela, misture maionese, catchup e mostarda até obter uma cor rosé.
Sirva esse molho acompanhando os nuggets.
Rendimento:
Tempo de preparo:
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