Tempere os camarões com o sal, o limão, o alho e o azeite.
Cozinhe os camarões no bafo ou em banho maria por 10 minutos.
Leve à geladeira.
Cozinhe as batatas em água e sal.
Deixe na geladeira até esfriar.
Misture em uma tigela grande os camarões, a batata, a salsinha e as azeitonas.
Adicione a maionese, misturando até ficar consistente.
Rendimento: