Em uma panela, derreta a manteiga e refogue a cebola, o alho e a pimenta vermelha.
Adicione a carne e deixe dourar.
Junte os tomates, o suco de tomate e cozinhe por 30 minutos, mexendo de vez em quando, ou até que a carne fique macia.
Acrescente as folhas de manjericão.
Corrija o sal e cozinhe por mais 5 minutos, mexendo, de vez em quando, até apurar bem o molho.
Sirva o espaguete cozido al dente com o molho