Coloque em uma panela o óleo, alho, cebola, extrato de tomate e deixe refogar um pouco.
Coloque os outros ingredientes, misture tudo e despeje o milho já batido; mexa por uns 20 minutos.
Desligue e coloque 1/2 lata de creme de leite.
Sirva com molho de tomate, arroz e queijo ralado.
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