Cozinhe o macarrão em água e sal e reserve.
Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a carne, o alho e a cebola.
Acrescente a margarina e os brócolis e refogue por mais 3 minutos.
Junte o creme de leite e o queijo cheddar, misture e deixe ferver.
Misture o macarrão ao molho, salpique com o queijo parmesão ralado.
Sirva a seguir.
Rendimento: