Fate lessare i filetti di merluzzo seguendo le istruzioni riportate sulla confezione. Lasciateli raffreddare, sfaldateli e metteteli in una insalatiera.
Cospargeteli con il trito di prezzemolo, aglio e capperi, quindi versatevi l’olio mescolato con il succo di limone, sale e pepe.
Rimestate delicatamente e lasciate riposare per qualche ora prima di servire.
Calorie: 138,5 Kcal Colesterolo: 55 mg Proteine: 19, 5 g Lipidi: 5,8 g Glucidi: 2,1 g