Tempere a carne picada com o alho e a pimenta.
Aqueça o óleo numa panela, em fogo médio, e doure a carne.
Polvilhe o sal e refogue por mais 3 minutos.
Adicione o espinafre, misture e tampe a panela.
Cozinhe por 5 minutos, em fogo baixo, mexendo de vez em quando.
Acrescente o requeijão cremoso e o creme de leite, misture delicadamente e desligue o fogo.
Sirva em seguida.