Polvilhe os escalopes com o Tempero SAZON e deixe tomar gosto por 15 minutos.
Enquanto isso, em uma tigela pequena, coloque a água e o funghi secchi, e deixe hidratar por 30 minutos.
Pique e reserve, inclusive a água restante.
Em uma frigideira grande, derreta a manteiga em fogo médio e frite os bifes por 3 minutos de cada lado, ou até dourarem.
Polvilhe o Caldo SAZON , junte os cogumelos com a água que restou na tigela e o creme de leite, e deixe por mais 2 minutos, em fogo baixo.
Retire do fogo e sirva em seguida, acompanhado de arroz cozido com florzinhas de brócolis.
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