Dissolva o caldo de carne em 1/2 xícara de chá de água fervente e deixe esfriar.
Junte a carne e deixe tomar gosto por 30 minutos.
Monte espetinhos, em palitos próprios, intercalando a carne com o tomate e a cebola.
Frite no óleo, dourando dos dois lados.
Sirva quente.
Rendimento: