Cozinhe a massa do espaguete e reserve.
Em uma frigideira, aqueça a manteiga e frite as iscas de salmão já temperadas.
Adicione o salmão defumado e flambe com o uísque.
Acrescente o creme de leite e deixe ferver por 2 minutos.
Tempere com sal e pimenta a gosto.
Junte o espaguete ao molho.
Sirva em seguida.