Aqueça o azeite em uma frigideira grande e refogue a carne picada aos poucos.
Retire a carne e refogue a cebola na mesma frigideira.
Acrescente o tomate e refogue, sem deixar secar.
Se necessário, acrescente 1/4 xícara (chá) de água.
Volte a carne para a frigideira, acrescente a salsinha e tempere com o sal.
Cozinhe o espaguete conforme instruções da embalagem e sirva com a carne.