Aqueça o óleo em fogo médio e refogue a carne com a cebola, os pimentões, a salsa, sal e pimenta.
Reserve.
Coloque as batatas em uma panela com a margarina, o leite e cozinhe até obter um purê.
Tempere com sal e pimenta.
Em um refratário médio, faça camadas de purê e carne, terminando em purê.
Espalhe o requeijão e polvilhe com o queijo ralado.
Leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos e sirva.
Rendimento: