Em uma tigela, misture os ingrediente das massa e trabalhe até ficar lisa.
Deixe descansar por 15 minutos.
Abra com o rolo e faça tiras de 2 cm.
Recheio
Afervente as salsichas, corte ao meio e enrole as tiras de massa.
Distribua em uma assadeira untada com óleo, pincele a gema na massa e polvilhe com o queijo parmesão ralado.
Asse no forno pré-aquecido a 200 graus C até dourar.
Rendimento: