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Retire o óleo de 1 lata de sardinha e despeje em uma panela grande.
Aqueça e doure a cebola e o alho, junte o molho de tomate e o tablete de legumes dissolvido na água fervente e deixe ferver em fogo baixo por 10 minutos.
Junte a sardinha da lata que utilizou o óleo, as azeitonas, o palmito picado, o milho verde, o cheiro verde, o sal e o molho de pimenta.
Cozinhe por mais 5 minutos e junte as farinhas, misturando aos poucos até obter uma massa bem consistente e úmida.
Decore uma forma de buraco no meio com as sardinhas escorridas da lata restante e preencha com a massa obtida.
Pressione levemente o cuscuz para adquirir o formato da forma e desenforme para servir.
Rendimento:
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