Só seis porque temos centenas de receitas de pratos portugueses aqui no Le Chef . Veja ! Bolinho ou Pastel de bacalhau É o mais português de todos os petiscos ! Feijoada à Portuguesa Para quem acha que a feijoada é invenção brasileira. Na verdade, ela veio de Portugal mesmo ! Bife à Portuguesa (tem também a […]
Eis aqui algumas sugestões para você saborear no dia 7 de setembro. São pratinhos típicos da culinária brasileira, sem entrar naqueles chavões de feijoada e cia. Pizza de Pão de Queijo Picanha Com Farofa Sem Churrasqueira A picanha pode ficar com aquele gostinho especial mesmo fora da churrasqueira. Ela pode ser servida com farofa defumada […]
Um dia muito comemorado pelos católicos e, apesar disso, muito pouco lembrado aqui no Brasil. Tanto que as receitas que sugerimos são portuguesas, pois eles comemoram muito essa data. O Dia de Reis, segundo a tradição cristã, foi aquele dia em que Jesus Cristo recém-nascido recebeu a visita de “alguns magos do oriente” (Mateus 2:1). […]
Sugestões do Le Chef para sua ceia de Reveillon. E tem muito mais no site ! Dinheiro no Bolso E tudo começa com uma bebida bem sugestiva ! Barquinhas de Endívias Com Salada de Ovo e Camarão Ótima opção para aperitivo ou mesmo antepasto Salpicão de Frango Sobre Fatia de Melão Dispensa qualquer apresentação: […]
Estas são as sugestões do Le Chef de pratos para o seu Natal 2022. Acompanhe tudo isso com arroz de pato e brioches (faça um sanduba com o tender). A imagem do Papai Noel é da Wizard. Madeleines Um delicioso aperitivo ou até como parte da sobremesa. Torta Gelada Peru Com Purê de Batata […]
…e mais uma porção de outras receitas clicando aqui ! Ovos de todos os tipos: para o lanche, para um prato caprichado, para qualquer ocasião. Veja nossas sugestões: Cesta de Parmesão com Ovos de Codorna e Verduras Chawanmushi ou Chawan Mushi (Sopa de Ovos) Com base de ovos, o chawanmushi é um prato japonês que […]
Tem para todos os gostos: com glúten, sem glúten, com amêndoas, de padaria… Pudim de Pistache do Salvatore Loi Pudim de Padaria da Pietra E quem é que não gosta de uma boa padaria ? Tem gente que diz que é a nova praia do paulista ! Pudim Veludo de São Paulo Antigo O Pudim […]
Eis aqui algumas sugestões de receitas para a garotada no Halloween, em 31 de outubro. São sugestões clássicas que não dão trabalho e só vai exigir que, para os doces, você tenha os bicos de confeiteiro (com o saco) e um pouco de firmeza nas mãos. Tanto os bicos, como as aranhas e demais insetos […]
E são aqueles que lembram a casa da vovó… Cuca de banana Aproveite as bananas que estão sobrando na fruteira para fazer para fazer este bolo delicioso. Bolo de Cenoura Com Chocolate Da Carole Crema Não há quem resista a tamanha versatilidade da cenoura. Ainda mais com avalanche de cobertura de chocolate. Bolo Formigueiro Incrível […]
Uma sopinha ou caldo é sempre muito bem vinda nesse friozinho. Aqui você encontra quatro sugestões do Le Chef. Mas existem muitas outras para você. Caldo Verde Com Linguiça Uma opção quentinha para os dias frios, que fica pronta em apenas 40 minutos. A Tradicional Sopa de Cebola Francesa Nada mais tradicional que uma sopa […]
O brigadeiro, docinho amado nacionalmente feito com leite condensado, manteiga e chocolate em pó, é presença obrigatória em aniversários e um ícone da nossa infância. Tornou-se popular nos anos 1940, quando virou símbolo de campanha política do Brigadeiro Eduardo Gomes – na época, mulheres vendiam o doce em comícios. No dia 10/09, comemora-se seu dia […]
O paulista (ou paulistano) adora um bom restaurante. Por mais que mudem os locais, as tradições e as preferências são sempre mantidas. Veja abaixo algumas sugestões do Le Chef. Pizza Ela veio da Itália, mas não há prato que seja mais a cara da capital paulista — muitas vezes elaborada de forma bem distinta da […]
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