Almôndegas Com Molho De Creme E Cogumelos

Almôndegas Com Molho De Creme E Cogumelos

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Ingredientes

1/2 kg de carne moída.
1 dente de alho amassado.
1/2 xícara (chá) de farinha de rosca.
2 colheres (chá) de páprica doce.
1 colher (chá) de sal.
1 ovo ligeiramente batido.
1/4 xícara (chá) de leite.
Manteiga.
2 xícaras (chá) de creme de leite.
2 colheres (sopa) de farinha de trigo.
1/2 xícara (chá) de cogumelos em conserva, cortados.
1 colher (sopa) de mostarda.

Etapas

Passo 1
Misture a carne, o alho, a farinha de rosca, a páprica, o sal, o ovo e o leite.
Forme bolinhas e frite na manteiga.
Misture o creme de leite, a farinha, os cogumelos e a mostarda.
Jogue sobre as almôndegas e mexa, cozinhando por 5 minutos, até que o molho engrosse ligeiramente.
Rendimento:

Créditos da receita/fotos: divulgação/Internet/Le Chef

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