Faisão ou Peru Marinado Em Cerveja à Moda Medieval

Os pratos comidos por nobres e plebeus eram simples e feitos com ingredientes locais. Haviam poucos recursos e bastava juntar alguns legumes a uma carcaça de animal e cozinhar tudo por algumas horas (ou dias).  

Creme De Afrodite

É um creme delicioso com base em frango e canela !

Almôndegas De Frango Ao Molho

Uma boa opção para acrescentar no macarrão ou mesmo comer assim mesmo !

Frango Crocante

Sabe aquele pãozinho amanhecido que você ia jogar fora ? Use esse mesmo pão para fazer a crosta crocante deste frango. Receita de Taise Spolti

Macarrão dos Deuses

Não é apenas uma forma de falar.  Este macarrão com cubos de frango fica uma delícia no forno coberto com queijo. Prove !!!! Foto.  Cozinha Legal

Galinha Mourisca – Cozinha Medieval

É bem saborosa!  As quantidades devem ser meio estimadas, já que naquela época não se usava um sistema de medidas padronizado.  E a imagem também não ajuda muito.  Mas vale a pena !

Pavê De Frango

Uma delícia.  São vários ingredientes, mas é bem fácil de fazer.  Prove!

Salada De Frango Sem Glúten

Super saborosa, refrescante e SEM GLÚTEN. Experimente!

Filé De Frango Em Crosta De Chia Com Geleia De Damasco para Hipertensos

Não é só para hipertensos…. Esse frango é uma delícia ! Receita oferecida pela TAEQ

Frango À Moda Espanhola

É uma delícia, mas preciso de um tempinho para preparar.   Receita sugerida pela Nestlé

Waterzooi – Cozido De Frango Com Legumes

A Bélgica não tem apenas Moules, Frites, Gaufres e cervejas. Tem também este prato bem típico, da cidade de Ghent e que fica na região de Flandres, de origem holandesa. É um ensopado de frango com legumes e creme de leite O Waterzooi era feito antigamente com peixe, mas nesta receita ele é feito com […]

Xinxim De Galinha Lili Almeida

Xinxim de galinha é um prato de origem africana e muito popular na culinária baiana e combina demais com o almoço em família! Receita da chef Lili Almeida, ex-participante do programa Mestre do Sabor, durante participação no É de Casa.

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