Pra quem gosta muito de uma boa berinjela assada, esta receita é especial para você !
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Dá pra usar em carnes, peixes, aves, saladas…. É a delícia dos chefs, personalidades e apaixonados pela gastronomia.
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Um bom tempero para marinar carnes vermelhas.
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Esta é uma excelente opção para o petisco acompanhado de uma boa cerveja gelada ! De Sabores do Sul
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Uma boa receita de doce sem glúten. E nem precisa ser alérgico para gostara dela.
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É uma sobremesa feita com a massa da tartelete com a consistência de um cheesecake. Significa “areia” e fica com uma consistência bem parecida com ela: daí o nome ! Esse tipo de massa é muito utilizada para biscoitos, tartes e tortas. Receita da chef da Paola Carosella.
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E, como este nosso inverno não está lá muito frio, vamos aqui com algumas sugestões de sucos para refrescar e, principalmente, hidratar ! Tudo bem simples de fazer. Chá de Gengibre Com Suco de Uva Suco de Cenoura, Maçã e Gengibre Suco de Chá Verde Com Abacaxi e Limão Suco de Beterraba Com Limão Suco […]
A manga é uma fruta bastante versátil na cozinha. Ela vi de molhos para sorvetes ou sucos. Veja aqui as sugestões do Le Chef. E tem muito mais no site ! Suco de Manga e Maracujá Molho Chutney de Manga Tradicional Bacalhau com Manga Sorvete de Manga Mousse de Manga
Várias sugestões de pratos de carne bovina, suína, frangos, peixes e frutos do mar. Escolha o que seu pai mais gosta !! Filé Mignon Grelhado ao Provolone Espetinho de Filé Mignon com Geleia de Pimenta Frango ao Molho de Laranja da Cida Milanesa de Frango ao Forno com Queijo Filé de Saint Pierre com Risoto […]
Várias receitas francesas e, em especial, receitas parisienses para comemorar a Olimpíada de Paris 2024. Se quiser mais receitas francesas, clique aqui. Temos muitas ! Café Paris Fettucine à Parisiense Filé Café de Paris Pavê de Frutas com Creme de Avelã Canudo de Paris Boeuf Bourguignon Tarte Tatin Com Massa Folhada Bolo Cremoso de Chocolate […]
Conheça os benefícios e as receitas simples para preparar a bebida milenar. Chá de Camomila Com propriedades relaxantes, a bebida promove o relaxamento e até ameniza a dor de cólicas menstruais. Também é benéfico para retirar impurezas da pele e promover uma noite de sono mais tranquila. Além de ajudar a acalmar, o chá de camomila auxilia também […]
Fique de olho na Programação de Festas Juninas para não perder as melhores quermesses. Em geral, as escolas e igrejas fazem ótimas festas com muita comida, bebida e brincadeiras. Veja aqui as nossas sugestões para a sua festa junina: Quentão (não pode faltar) Bolo de Milho Pé de Moleque Canjica Fácil Ambrosia Bolo de Fubá […]
Um absurdo de sanduíche que é a especialidade da Cidade do Cabo, África do Sul. Combina mortadela, batatas fritas e salada com molho picante de piri-piri. É para fome profissional !
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Renzo Grosso
Sem maiores referências. Esta comidinha da região do Veneto, na Itália, é de deixar qualquer um gostando de fígado.
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Renzo Grosso
Receita testada e aprovada. Não é da Maria da Paz, mas é do Le Chef. Verdade !!! Foto de Renzo Grosso
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Um petisco bem simples de fazer e bastante saboroso. Imagem: Internet
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Deliciosa torta de morangos e frutas vermelhas com chantilly, …
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Delicioso e leve, este suflê é um tanto light… Feito c…
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As verdadeiras panquecas servidas no Frank & Charles. O …
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Muito simples de fazer, estes biscoitinhos são feitos especia…
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lechef
Esta massinha serve para você rechear com o que quiser e serv…
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